Afhalen
Salades
PARELCOUSCOUS (V)
met geitenkaas en biet8,50/13,50
GEROOKTE KIP
Gerookte kip, spek, ei, Pecorino en truffelsaus8,50/13,50
CAPRESE
Mozzarella, pomodori en basilicum8,50/13,50
Soepen
POMODORISOEP (V)
met room5,75
GROENTESOEP
Oma's wijze met vlees5,75
Bloemkoolsoep
met spekjes5,75
Voorgerechten
ZUURDESEMBROOD
Met kruidenboter, pesto en Aioli5,50
TILBURGS PLENKSKE
Diverse ham- en worstsoorten met olijven en geroosterd brood9,75
CARPACCIO
met Pecorino, rucola, pitten en truffelmayonaise9,75
DRIELUIK VAN VIS
"de Jong" garnalenkroket, rivierkreeftsalade en een gamba10,50
GEBAKKEN PADDENSTOELEN
in kruidenboter met ui, spek en zuurdesembrood8,50
GAMBA’S
In knoflookolie geserveerd met geroosterd zuurdesembrood9,25
Hoofdgerechten
VARKENSHAAS
omwikkeld met parmaham, gevuld met duxelles en rozemarijn jus16,50
RISSOTTO (V)
Met paddestoelen16,50
GAMBA'S
Op Oosterse wijze met wokgroenten en noodles18,50
SURF & TURF
Biefstuk met gamba's en salieboter19,50
Herberghappen " ACTIE"
13,00 i.p.v. 14,50
Schnitzel
Geserveerd met friet, salade en paddestoelensaus+ kaas & Spek 1,-
+ gebakken ei 1,-
13,00
Sate
Van kippendijen met satésaus, kroepoek, friet en salade13,00
Burger
100% Rundvlees met spek, tomaat, kaas, komkommer, salade en friet+ gebakken ei 1,-
13,00
pasta pesto
Met Mozzarella gegratineerde Kip13,00
Tijdens de tijdelijke lock down ( Part 2) hebben wij op Woensdag t/m Zondag tussen 16:00 en 20:00 een afhaal moment.
Bel ons op +31135422692 of stuur een mail naar info@hetwapenvantilburg.nl om te bestellen. Aan de deur kunt u ook bestellen , helaas is het wel buiten wachten.
Op onze herberghappen word 1,50 korting gegeven
Als u langer dan 20 minuten moet reizen dan raden wij de biefstuk en varkenshaas af, dit om de kwaliteit zo goed mogelijk te waarborgen.
Kijk ook voor een van onze arrangementen:
