Dinerkaart
Voorgerechten
Carpaccio met pecorino, rucola, pitten en truffelmayonaise | 11,25 |
Gamba’s 8 stuks in knoflookolie + 4 gamba’s | 11,50 + 3,- |
Gyoza 6 Japanse kip dumplings (of vega) met soja | 8,50 |
Quesadillas cheddar, pico de gallo, zure room | 8,50 |
Calamaris met aioli en limoen | 7,95 |
Chorizo croquetas met limoenmayo en geroosterd desem | 8,25 |
Soep van ’t moment zie krijtbord of vraag de bediening | 6,25 |
Proeverij het Wapen selectie van diverse warme en koude voorgerechten (vanaf 2 personen) | 14,50 p.p. |
3 gangen maandmenu 30,00
zie link
Lekker vooraf of erbij
Zuurdesembrood met kruidenboter, pesto en aioli | 5,95 |
Plenkske diverse ham- en worstsoorten, brood en olijven | 9,95 |
Hoofdgerechten
Biefstuk met pepersaus 250 gram 180 gram | 24,50 19,50 |
Varkenshaas medallions omwikkeld met pasham, met salie jus | 19,50 |
Vangst van de week wisselend visgerecht | 19,50 |
Shakshuka (V) kruidige tomatensaus met ei | 17,50 |
Fried rice Oosters, met gamba’s en groenten | 18,50 |
Duo van kip Pulled en Yakitori | 18,00 |
Proeverij van hoofdgerechten selectie van, op etagère geserveerd (vanaf 2 personen) | 23,50 p.p. |
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met roerbakgroenten
Frietjes met mayonaise | + 3,00 |
Aardappelkroketjes met mayonaise | + 3,50 |
gebakken aardappeltjes | + 3,00 |
Aardappelgratin | + 3,50 |
Groene Salade | + 3,50 |
Extra Warme saus | + 1,75 |
Truffelmayonaise | +0,60 |
Aioli | + 0,60 |
Herberghap
Schnitzel met paddenstoelensaus | 17,50 |
+ Kaas en Spek + Gebakken Ei + Pulled Chicken | + 1,- + 1,- + 3,50 |
Saté van kippendijen met satésaus, kroepoek en gefrituurde uitjes | 17,50 |
Burger 100 % rundvlees met spek, kaas, tomaat, komkommer | 17,50 |
+ Gebakken Ei + Pulled Pork | + 1,- + 3,50 |
Fish & Chips met remoulade saus | 17,50 |
De herberghap is de gehele dag te bestellen en word geserveerd met frietjes en salade. De burger en de Schnitzel zijn beide ook verkrijgbaar in een vega variant
Loaded Fries
Truffle Friet, spekjes, Pecorino, & truffel XL | 11,50 + 3,50 |
Spicy Chicken Friet, Kippendijen, chilisaus & cheddar XL | 11,50 + 3,50 |
Nagerechten
Dame Blanche met Belgische Callebaut chocolade | 6,95 |
Chocolade droom mousse, ijs en brownie | 8,25 |
New York Cheesecake met frambozensaus | 5,95 |
Espresso Martini espresso, Absolut Vodka, Kahlúa | 9,25 |
Peer warm, in karamelsaus met pistache ijs | 8,50 |
Proeverij selectie van zoetigheden | 8,50 |
Kaasplankje 3 diverse kazen geserveerd met kletzenbrood | 9,50 |