Dinerkaart
Voorgerechten
Carpaccio met pecorino, rucola, pitten en truffelmayonaise | 11,25 |
Gamba’s 8 stuks in Jura saus met brood + 4 gamba’s | 11,50 + 3,- |
Gyoza 6 Japanse kip dumplings met soja | 8,50 |
Calamaris met aioli en limoen | 7,50 |
Soep van ’t moment zie krijtbord of vraag de bediening | 5,95 |
Proeverij het Wapen selectie van diverse warme en koude voorgerechten (vanaf 2 personen) | 13,50 p.p. |
3 gangen maandmenu 29,50
zie link
Lekker vooraf of erbij
Zuurdesembrood met kruidenboter, pesto en aioli | 5,95 |
Soep van ’t moment zie krijtbord of vraag de bediening | 5,95 |
Plenkske diverse ham- en worstsoorten, brood en olijven | 9,95 |
Hoofdgerechten
Biefstuk met pepersaus 250 gram 180 gram | 22,50 19,50 |
Beenham +/- 300 gram in eigen jus | 19,50 |
Vangst van de week wisselend visgerecht | 18,50 |
Risotto (V) met pompoen | 17,50 |
Fried rice Oosters, met gamba’s en groenten | 18,00 |
Hoenderfilet Vulling van bospaddestoelen, met cranberry saus | 17,00 |
Proeverij van hoofdgerechten selectie van, op etagère geserveerd (vanaf 2 personen) | 22,50 p.p. |
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met roerbakgroenten
Frietjes met mayonaise | + 2,50 |
Aardappelkroketjes met mayonaise | + 2,50 |
Aardappelgratin | + 3,00 |
Groene Salade | + 3,50 |
Extra Warme saus | + 1,75 |
Truffelmayonaise | +0,60 |
Aioli | + 0,60 |
Herberghap
Schnitzel met paddenstoelensaus | 16,50 |
+ Kaas en Spek + Gebakken Ei + Pulled Pork | + 1,- + 1,- + 3,50 |
Saté van kippendijen met satésaus, kroepoek en gefrituurde uitjes | 16,50 |
Burger 100 % rundvlees met spek, kaas, tomaat, komkommer | 16,50 |
+ Gebakken Ei + Pulled Pork | + 1,- + 3,50 |
Fish & Chips met remoulade saus | 16,50 |
De herberghap is de gehele dag te bestellen en word geserveerd met frietjes en salade
Loaded Fries
Truffle Friet, spekjes, Pecorino, & truffel XL | 11,50 + 3,50 |
Spicy Chicken Friet, Kippendijen, chilisaus & cheddar XL | 11,50 + 3,50 |
Pork Friet, Pulled pork, BBQ sauce & cheddar XL | 11,50 + 3,50 |
Nagerechten
Dame Blanche met Belgische Callebaut chocolade | 6,50 |
Chocolade droom mousse, ijs en brownie | 8,25 |
New York Cheesecake met frambozensaus | 5,75 |
Espresso Martini espresso, Absolut Vodka, Kahlúa | 9,25 |
Proeverij selectie van zoetigheden | 8,50 |
Kaasplankje 3 diverse kazen geserveerd met kletzenbrood | 9,50 |